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对纯净水的认识误区!
更新时间:2010-07-02


社会上有一种说法:“纯净水没有矿物质,不宜多饮用”。 看似有一定道理,但仔细分析,就会发现上述说法是没有科学依据的。
  矿泉水或矿物质水中所谓的矿物质含量是非常少的。少到什么程度呢?拿市面上常见的与饮水机配套的五加仑水桶来讲,一只橘子的矿物质含量相当于六千桶矿物质水或矿泉水含有的矿物质含量。因此,从水中摄入每天所需的矿物质的说法是不科学的,事实上,水在人体内的主要作用主要是作为营养物质及代谢废物的载体,稍具基本生化常识的人都知道,越是纯净的水,其溶解性越好。也就是说,纯水的输送效果最好,输送效率也是最高的。这样一来,营养物质可以最大程度地到达人体细胞;人体代谢废物可以最快、最彻底地被排出体外。水的最基本也是最重要的效能自然被最大程度地发挥出来。

  水中仅有的极微量矿物质都是无机的,无法被人体吸收,人体能够吸收的只能是有机矿物质,这些有机矿物质存在于每天的谷物肉类等食物、餐汤和水果蔬菜中。因此,只要每天保持均衡的饮食,便足以满足人体每天对矿物质和其他营养物质所需。至于说特定情况下(如剧烈运动后、人体虚脱后)需要补充的特定运动饮料或生理盐水则是满足人体一时之需,不能大量饮用。

  通过以上分析可以清楚的看到,“纯净水多饮无益论”是一种理解误区。

 
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